Queso de Cabra Añejo en Aceite de Oliva Virgen Extra Don Apolonio
7,55 € IVA IncluidoCuña de Aprox 250 gr
Queso de cabra añejo elaborado con leche pasteurizada y maduración mínima de 365 días. Intenso, persistente y lleno de matices lácticos, afrutados y almendrados.
Un año de maduración para lograr un queso de cabra intenso, elegante y lleno de matices únicos.
Información adicional
- Elaborado con leche de cabra pasteurizada de alta calidad.
- Maduración mínima de 365 días.
- Afinado natural sin ceras ni recubrimientos artificiales.
- Conservado en aceite de oliva virgen extra.
- Pasta de color amarillo característico.
- Textura firme y agradable al corte.
- Intensos aromas lácticos y afrutados.
- Notas dulces y almendradas en el interior.
- Ideal para los amantes de los quesos de larga maduración.
Queso de Cabra Semicurado Don Apolonio
6,50 € IVA IncluidoCuña de Aprox 250 gr
Queso de cabra semicurado elaborado con leche pasteurizada de alta calidad. Suave, aromático y equilibrado, con una maduración mínima de 3 meses.
Toda la personalidad de la leche de cabra en un queso semicurado suave, aromático y lleno de equilibrio.
Combina perfectamente con miel, frutos secos, mermeladas artesanas y frutas frescas. También resulta excelente en ensaladas templadas, tostadas gourmet o acompañado de vinos blancos afrutados y espumosos de calidad.
Su equilibrio entre suavidad y carácter caprino lo convierte en una referencia ideal para quienes buscan un queso de cabra auténtico, con personalidad propia y una gran versatilidad gastronómica.
Información adicional
- Elaborado con leche de cabra pasteurizada.
- Maduración mínima de 3 meses.
- Color blanco natural característico.
- Textura suave y agradable.
- Perfil aromático propio de la leche de cabra.
- Ideal para tablas de quesos, ensaladas y aperitivos gourmet.
Queso de Cabra Tierno Don Apolonio
6,50 € IVA IncluidoCuña de Aprox 250 gr
Queso de cabra tierno elaborado con leche pasteurizada y maduración de 5 a 15 días. Fresco, suave y cremoso, con delicados matices lácticos y notas dulces.
Queso de Cabra Tierno | Fresco, Suave y Cremoso
La expresión más fresca y delicada de la leche de cabra en un queso suave, cremoso y lleno de naturalidad.
Información adicional
- Elaborado con leche de cabra pasteurizada.
- Maduración de entre 5 y 15 días.
- Color blanco puro característico de la leche de cabra.
- Textura tierna, esponjosa y mantecosa.
- Perfil aromático fresco y láctico.
- Notas dulces en el interior de la pieza.
- Sabor suave con delicados matices caprinos.
- Ideal para aperitivos, ensaladas y recetas ligeras.