Queso de Cabra Tierno Don Apolonio
6,50 € IVA Incluido
Cuña de Aprox 250 gr
Queso de cabra tierno elaborado con leche pasteurizada y maduración de 5 a 15 días. Fresco, suave y cremoso, con delicados matices lácticos y notas dulces.
Queso de Cabra Tierno | Fresco, Suave y Cremoso
La expresión más fresca y delicada de la leche de cabra en un queso suave, cremoso y lleno de naturalidad.
Información adicional
- Elaborado con leche de cabra pasteurizada.
- Maduración de entre 5 y 15 días.
- Color blanco puro característico de la leche de cabra.
- Textura tierna, esponjosa y mantecosa.
- Perfil aromático fresco y láctico.
- Notas dulces en el interior de la pieza.
- Sabor suave con delicados matices caprinos.
- Ideal para aperitivos, ensaladas y recetas ligeras.
| Tienda | Don Apolonio |
|---|
El Queso de Cabra Tierno de Don Apolonio destaca por su frescura, suavidad y delicadeza, ofreciendo una experiencia gastronómica que refleja toda la pureza de la leche de cabra en sus primeros días de maduración. Elaborado con leche de cabra pasteurizada recogida diariamente, conserva intactas las cualidades naturales de una materia prima seleccionada por su calidad y frescura.
Su corta maduración, de entre 5 y 15 días, permite obtener un queso joven de color blanco puro, característico de la leche de cabra, con una textura tierna, esponjosa y agradablemente mantecosa. Esta elaboración presenta un perfil aromático fresco y láctico que resalta la personalidad natural de la leche sin llegar a desarrollar la intensidad propia de las maduraciones más prolongadas.
En boca ofrece un sabor suave y equilibrado, con los característicos matices caprinos presentes de forma sutil y elegante. Cerca de la corteza se percibe una mayor intensidad gustativa, consecuencia natural de un queso muy joven en el que la sal continúa integrándose progresivamente hacia el interior de la pieza. Su corazón mantiene una textura especialmente cremosa y delicada, aportando agradables notas dulces que enriquecen la degustación.
Gracias a su perfil fresco y ligero, es una opción ideal para quienes buscan un queso de cabra suave, fácil de disfrutar y con una gran versatilidad en la cocina.
Información nutricional
- Valor Energético: 372 kcal / 1542 KJ.
- Grasas: 31.2 g. de las cuales G. Saturadas: 22.1 g.
- Hidratos de Carbono: 1,6 g. de los cuales Azúcares: <0.5 g.
- Proteínas: 21,2 g.
- Sal: 1.2 g.
Sugerencias de consumo
Perfecto para disfrutar solo o acompañado de pan artesano, frutas frescas, miel o frutos secos. Su frescura lo convierte en un excelente ingrediente para ensaladas, tostadas gourmet y aperitivos. Marida especialmente bien con vinos blancos jóvenes, rosados afrutados o cervezas suaves y refrescantes.
Valor diferencial
Su corta maduración permite conservar toda la frescura y suavidad de la leche de cabra, ofreciendo una textura especialmente cremosa y un perfil aromático delicado que lo convierte en la opción ideal para quienes buscan un queso joven, ligero y lleno de sabor natural.
PLAZOS DE ENTREGA
Los envíos los realizaremos a través de una empresa de mensajería. El pedido realizado por usted le será entregado en un plazo máximo de 10 días laborables desde que le hemos hecho la confirmación del pedido. Aunque el plazo de entrega habitual de AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL suele oscilar entre los 3 y los 6 días, desde la finalización del pedido. Estos plazos son medios, y por tanto una estimación. Por ello, es posible que varíen por razones logísticas o de fuerza mayor. En casos de retrasos en las entregas, AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL informará a sus clientes en cuanto tenga conocimiento de ellos. Cada entrega se considera efectuada a partir del momento en el cual AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL de transportes pone el producto a disposición del Cliente, que se materializa a través del sistema de control utilizado por la compañía de transportes. En el caso de retrasos en la entrega de los pedidos imputables a AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL , el Cliente podrá anular su pedido de acuerdo con el procedimiento descrito en el Apartado “11. Devolución”. No se considerarán retrasos en la entrega aquellos casos en los que el pedido haya sido puesto a disposición del Cliente por parte de la compañía de transporte dentro del plazo acordado y no haya podido ser entregado por causa achacable al Cliente. Para España (península) el coste del envío será de 9,70 € por cada pedido. Una vez que el pedido salga de nuestros almacenes, se le enviará un e-mail notificándole que su pedido ha sido aceptado y está siendo enviado. Por motivos de seguridad, AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL no enviará ningún pedido a apartados de correos ni bases militares, ni aceptará ningún pedido cuando no sea posible identificar al destinatario del pedido y su dirección.
Para más información lea atentamente las condiciones particulares de contratación
POLÍTICA DE DEVOLUCIÓN
Todos los productos comprados en AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL podrán ser devueltos y reembolsados, siempre que el Cliente comunique a AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL su intención de devolver el/los producto/s adquirido/s dentro de un plazo máximo de 7 días naturales contados desde la fecha de entrega y que se cumplan el resto de las condiciones establecidas en este apartado. AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL sólo aceptará devoluciones que cumplan los siguientes requisitos:
- El producto debe estar en el mismo estado en que se entregó y deberá conservar su embalaje y etiquetado original.
- El envío debe hacerse usando la misma caja en que ha sido recibido para proteger el producto. Para el supuesto que no pueda hacerse con la caja con la que se entregó, el Cliente deberá devolverlo en una caja protectora con el fin de que el producto llegue al almacén de AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL con las máximas garantías posibles.
- Debe incluirse una copia del albarán de entrega dentro del paquete, donde además se marquen los productos devueltos y el motivo de la devolución. Con el objetivo de facilitar a los Clientes el proceso de devolución y poder hacer un correcto seguimiento de la misma, AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL establece como único procedimiento de devolución el establecido por AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL . Si el motivo de la devolución es imputable a AIRES ARTESANOS DE ESPAÑA SL (el producto es defectuoso, no es el que tú habías pedido, etc.), el importe de la devolución será reembolsado. Si el motivo es otro (los productos se sirvieron correctamente pero no son de tu agrado), el coste de los gastos de devolución serán a cargo del cliente.
Para más información lea atentamente las condiciones particulares de contratación
Consultas generales
Aún no hay consultas.
Productos relacionados
Crema de queso Ibérico Añejo en Aceite de Oliva Virgen Extra Don Apolonio
Información adicional
- Elaborada con auténtico queso ibérico añejo.
- Enriquecida con aceite de oliva virgen extra.
- Textura suave y fácilmente untable.
- Sabor intenso y persistente.
- Formato de 125 g.
- Ideal para tostadas, aperitivos, tablas de quesos y recetas creativas.
El Queso de Mercedes – Queso Manchego
Información adicional
- Elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega certificada.
- Maduración mínima de 6 meses.
- Corteza natural lavada con aceite de oliva virgen extra.
- Aspecto exterior amarillo intenso.
- Pasta de aspecto pálido y envejecido.
- Ojos tipo perdiz característicos.
- Textura firme y compacta.
- Aromas intensos y bouquet refinado.
- Delicados recuerdos a avellana.
Queso de Oveja Añejo Don Apolonio
Información adicional
- Elaborado con leche de oveja pasteurizada.
- Maduración mínima de 12 meses.
- Aspecto amarillo intenso característico.
- Pasta de apariencia pálida y envejecida.
- Ojos tipo perdiz propios del queso de oveja.
- Textura firme y compacta.
- Bouquet aromático profundo y complejo.
- Sabor intenso y persistente.
- Ideal para los amantes de los quesos de larga maduración.
Queso de oveja churra curado
Queso de Oveja Semicurado con Boletus Don Apolonio
Información adicional
- Elaborado con leche de oveja pasteurizada.
- Maduración mínima de 45 días.
- Con trozos de boletus integrados en la pasta.
- Pasta de color marfil con fragmentos visibles de seta.
- Ojos tipo perdiz característicos.
- Textura mantecosa y cremosa.
- Aroma intenso con recuerdos de bosque y setas.
- Sabor suave, equilibrado y ligeramente dulzón.
Queso de Oveja Semicurado con Pimentón de la Vera Don Apolonio
La cremosidad del queso de oveja semicurado realzada por el aroma y el sabor inconfundible del auténtico Pimentón de la Vera.
Información adicional
- Elaborado con leche de oveja pasteurizada.
- Maduración mínima de 60 días.
- Enriquecido con Pimentón de la Vera.
- Pasta de color rojo pálido característica.
- Aroma intenso con notas especiadas.
- Textura mantecosa y agradable.
- Sabor equilibrado con retrogusto a pimentón.
- Ideal para aperitivos, tablas de quesos y tapas gourmet
