Costa Rica Tarrazú Mujeres 250 gr
Café costarricense de gran claridad y dulzura, con notas de miel, cítricos y chocolate. Un clásico de alta montaña.
Región: Los Santos Tarrazú
Proceso: Lavado
Variedades: Caturra y Catuai
Altitud: .200m a 1.800 m.s.n.m
Puntuación SCA: 85,5 p
Notas: Frutal, moras, arándanos, frambuesa.
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El Salvador Dossokam 250 gr
Región: Apaneca-Ilamatepec
Proceso: Blend de Procesos
Variedades: Bourbon, Catuaí y Caturra
Altitud: 1.200-1.300 m.s.n.m
Puntuación SCA: 87.5 p
Notas: Almendra, Chocolate Negro, Melocotón Amarillo y Nectarina.
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Etiopía Furla 250 gr
Café etíope de gran elegancia aromática, con notas florales y cítricas que aportan una taza brillante, compleja y delicada.
Región: Sidama
Proceso: Lavado fermentado
Variedades: Heirloom
Altitud: 1800-2100 m.s.n.m
Puntuación SCA: 83.75 p
Notas: Caramelo, Chocolate negro, Flor blanca, Lima, Melocotón, Nuez y Pomelo.
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Etiopía Thor’s Helmet ANE 250 gr
Café costarricense de gran claridad y dulzura, con notas de miel, cítricos y chocolate. Un clásico de alta montaña.
Región: Sidama
Proceso: Natural
Variedades: 74110 y 74158
Altitud: 1.900-2.000 m.s.n.m
Puntuación SCA: 88 p
Notas: Fresa, miel, nectarina, rosa y uva roja.
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Etiopía Yirgacheffe 250 gr
Uno de los cafés más emblemáticos de Etiopía. Floral, afrutado y extraordinariamente aromático, con notas de jazmín y bergamota.
Región: Yirgacheffe
Proceso: Lavado
Variedades: Heirloom
Altitud: 1.880-2.200 m.s.n.m
Puntuación SCA: 88 p
Notas: Limón dulce y albaricoque con flor de café y miel, azúcar moreno y toffee.
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Kenia, Kenia Central 250 gr
Café keniano de altura con un perfil dulce y reconfortante. Notas de vainilla y azúcar moreno (87 SCA).
Región: Kenia Central / Mt. Kenia
Proceso: Lavado
Variedades: SL 28 - SL 34 - Ruiru 11 & Batian
Altitud: 1.700-2.200 m.s.n.m
Puntuación SCA: 87 p
Notas: Azúcar moreno y vainilla, rooibos de frutos rojos con miel.
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Perú Añas Blues 250 gr
Café peruano de montaña con una dulzura envolvente y notas de panela, cacao y frutas amarillas. Complejo y muy equilibrado.
Región: Cajamarca Proceso: Lavado Variedades: Catimor, Caturra y Typica Altitud: 1.400-1.800 m.s.n.m Puntuación SCA: 83 p Notas: Mandarina, Miel, Chocolate negro, Ciruela amarilla, Melocotón amarillo y Caramelo.
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